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Configurar um mercado de alimentos sob demanda em 2022?

Como configurar um mercado de alimentos on-demand?

Mercearia sob demanda, embora a Internet seja um ótimo ponto de partida, entender a realidade do solo tem muito mais peso quando você está entrando na esfera sob demanda, aproveitando a crescente economia sob demanda. o economia sob demanda é um subconjunto da economia compartilhada ou parte do assim chamado fenômeno - Uberização. E como qualquer empresa, ao iniciar um negócio, sob demanda ou tradicional, você deve conhecer muitas pessoas. É melhor aprender com a experiência deles do que com a sua. E, claro, nenhum negócio começa sem uma pesquisa adequada.

Pesquisar

1. Consulta

Você deve encontrar mercearias nas proximidades, atacadistas, logísticos, transportadores, analistas de tecnologia, etc. Muitos deles podem se tornar seus parceiros de negócios depois que seu negócio começar a funcionar.

Encontre respostas para todas as suas perguntas sobre as operações que permitem um serviço sob demanda. Por exemplo, donos de mercearias podem falar sobre a demanda por mercado em sua comunidade.

Um logístico ou transportador amigável pode fornecer uma estimativa aproximada de quanto custa administrar uma frota de veículos de entrega. Consultar significa aprender o ponto de vista do especialista. Um consultor de tecnologia, por exemplo, dirá a você a pilha de tecnologia envolvida na construção de um serviço sob demanda.

2. Lobbying

Você deve construir repo com a população local com influência: políticos, empresários, advogados, funcionários públicos, banqueiros e agentes da lei. Você não pode dirigir um negócio se os desconsiderar. Além disso, eles influenciam a comunidade.

Freqüentar uma igreja local para a oração do sábado, ser mais frequente nas funções e serviços da comunidade, organizar arrecadação de fundos e realizar reuniões sociais definitivamente ajudam a construir uma aceitação dentro da comunidade.

Depois que as pessoas em sua comunidade começarem a notar e você se tornar uma figura amigável, você terá relativa facilidade em fazer negócios com elas.

3. Análise competitiva

Lembre-se, você não é o único negócio de mercearia sob demanda servindo a comunidade. Haveria dezenas de outros jogadores, locais e internacionais, lutando por espaço. Como já estão no espaço há muito tempo, você pode aprender muito com eles.

Claro, eles não vão lhe contar seus segredos comerciais. Mas, você pode fazer uma análise SWOT de seus concorrentes potenciais. Isso o ajudará a definir seus pontos de venda exclusivos (USPs) e encontrar oportunidades.

4. Custeio

Depois de conhecer tantos especialistas na área, aprender o que seus concorrentes estão fazendo, construir um repo na comunidade e a tecnologia envolvida, você terá uma ideia aproximada de quanto custará. Esta vai ser uma viagem rio acima a partir daqui.

Mercearia de abastecimento local sob demanda

1. Mercearias

Você precisa fazer parceria com, dependendo da demanda, pelo menos 5-6 supermercados em cada localidade em que você estaria oferecendo seus serviços. Isso significa que você tem que fazer um acordo com eles em que concordem em pagar uma comissão por cada venda que fizerem. feito por sua causa. Os negócios podem ser mais difíceis de fechar inicialmente, mas à medida que você ganha alguns parceiros, mais comerciantes estariam dispostos a se juntar a você.

Embora você compre alimentos em qualquer loja, parceiro ou não, com as taxas padrão e entregue ao cliente em uma pequena entrega e, adicionalmente, com taxas de conveniência, eu ainda sugiro trazer ao mar o maior número possível de mercadores. Receitas bidirecionais são preferíveis

2. Atacadistas

Embora os supermercados locais sejam a maior fonte de suprimentos, os atacadistas estão aptos para os itens mais procurados, como açúcar e arroz basmati. Assim, manter um grupo de atacadistas amigáveis ajuda e está prosperando com a ajuda do sistema on-demand soluções de mobilidade de varejo.

3. Armazéns

Os preços dos alimentos estão sujeitos à flutuação do mercado e, como vendedor online, você pode obter um lucro decente armazenando-os quando os preços estão baixos e vendendo-os quando eles subirem.

Por exemplo, durante o inverno, o arroz é mais caro do que no verão e se você armazená-lo em excesso durante os verões e vender o estoque excedente quando o preço subir no inverno, você pode ganhar muito, muito mais do que a comissão de mercearia e as despesas de entrega fazem você ganha. Armazéns são fáceis de manter com sistemas de gestão de inventário de armazém.

4. Fazendas

As pessoas reabastecem seus celeiros uma vez por ano, antes do início do inverno. É o momento em que a demanda por cereais essenciais aumenta exponencialmente. Há duas razões pelas quais as pessoas reabastecem a granel: é um incômodo único e custa menos. Os varejistas costumam dar um grande desconto em seus produtos quando comprados a granel.

Eles podem não fornecer a mesma taxa para você e, nesse momento, é melhor fornecer o fornecimento de uma fazenda próxima à taxa básica.

Transporte

1. Veículos

Você precisa de veículos para enviar o produto aos clientes. Aqui, você tem duas opções: adquirir veículos para construir sua própria frota ou contratar uma agência de entregas. Eu sugeriria o mais tarde

2. Motoristas

Você deve contratar motoristas com licença comercial. Se você contratou uma agência, ela cuidará dos veículos, motoristas e regulamentos governamentais relacionados com relação aos serviços de entrega.

3. Licenças

Você precisa de uma licença da autoridade competente para administrar suas operações logísticas e operar uma frota de veículos comerciais de entrega. Peça a ajuda de um amigo advogado que você fez na comunidade.

Operações

1. Aplicativos para celulares

Como um serviço de mercearia sob demanda, aplicativos móveis para clientes e motoristas são essenciais. Você pode comissionar o aplicativo com a ajuda de um analista de tecnologia que você consultou antes para empresa de desenvolvimento de aplicativos móveis. Eu recomendo aplicativos para Android e iOS para usuários e aplicativos Android para motoristas.

Os clientes podem pedir mantimentos no aplicativo. Os motoristas devem preencher seu pedido e entregá-lo no local do cliente.

2. Painel de controle

O Dashboard é o local para você saber o status da operação rapidamente. Quantos pedidos ativos existem, quantos veículos estão atendendo ao pedido e quantos estão parados, etc.

3. Suporte

Você precisa dar suporte aos seus parceiros de fornecimento, motoristas e usuários se alguma vez eles tiverem problemas com o aplicativo, pagamentos ou sistema de entrega. Você pega a reclamação e encaminha para os departamentos em questão e dá a eles um tempo de resolução aproximado. Incluir opção de suporte no próprio aplicativo é uma grande comodidade para os clientes.

4. Pagamento

Eu recomendo um gateway de pagamento digital como Stripe. A integração com o PayPal é um bônus adicional. Se você mora em um país onde os pagamentos em dinheiro ainda prevalecem, adicione a opção 'Pagamento na entrega' também.

5. Rastreamento

Nos serviços de mercearia sob demanda, os clientes esperam rastrear seus pedidos em tempo real e, portanto, rastrear o veículo que está trazendo seus pedidos é algo que eles esperam. Certifique-se de que todos os seus veículos possuem um dispositivo GPS a bordo para torná-lo uma possibilidade com um sistema de rastreamento de frota.

6. Entrega

Os motoristas e o cliente devem confirmar a entrega. Nenhum deles para evitar conflito e tickets desnecessários para o suporte.

7. Feedback

Os clientes de mercearia sob demanda devem fornecer feedback sobre seus pedidos anteriores antes de pedir algo novo. Eu recomendo um sistema de classificação de 1 a 5 estrelas com a opção de fazer uma avaliação. Da mesma forma, os motoristas também podem compartilhar sua experiência com o serviço.

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